Cabecou

Le groupe Fromageries de l'Etoile est innovant dans le domaine du fromage et propose une palette variée, un savoir faire maitrisé dans les plus pures traditions, un contrôle qualité sérieux et professionnel pour fournir les meilleurs produits. Fabrication du fromage de chèvre, St Marcellin, St Felicien, fromage blanc, fromages AOC, Rocamadour, Cabecou, Banon, ou encore Picodon sont autant de spécialités pour lesquelles le groupe est désormais reconnu dans le monde. Fort de ses 167 producteurs de lait et d'une production de 3700 tonnes de fromage par an, le groupe est leader sur ses marchés principaux dans le monde. Diverses recettes à cuisiner à base de fromage sont proposées sur le site.

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